農曆九月九日是重陽節這你可能知道，但你知道重陽糕這道古早味糕點嗎?
據說重陽糕是老一輩們每逢重陽節必吃的喔。
重陽糕又稱花糕、菊糕和五色糕，重陽吃花糕寓意"步步高升、壽高九九"。👴👵
說真的，有時這種古早味的食物真的會讓人流連忘返，但做工繁複很多古早味都被淡忘掉了呢!
最正統的重陽高是九層的紅豆餡，今天我們嘗試著簡易版的兩層重陽糕。
相信沒做過重陽糕的你，也能輕易上手！！
趕快跟著動手做一道重陽糕送給父母長輩們享用，祝福他們健康九九！幸福快樂！🙇♂🙇♀
九九重陽糕
材料：
再來米粉 1+1/2 cup 180g
糯米粉 1+1/4 cup 150g
糖粉 1/3 cup 35g
楓糖漿 1+1/2 tbsp 30g
水 2/3 cup 140g
椰子油 1+1/2tbsp 20g
紅豆沙 200g
各式果乾 適量
竹蒸籠 1個(8寸)
7:20 👈鹿比小姐姐試吃時間 😋
#素食
#純素
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